Azeites brasileiros entram em guia de melhores do mundo. Veja lista
04/10/2024 às 09:11
Redação
Veja
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A edição de 2025 do guia italiano Flos Olei, que, há 14 anos, seleciona os melhores azeites de oliva do mundo, terá a presença de 11 azeites brasileiros.
Editada pelos jornalistas e críticos italianos Marco Oreggia e Laura Marinelli, a publicação costuma ser consultada por importadores para fazer escolhas de produtos em negociações comerciais.
Dos azeites brasileiros que entraram na lista, seis são do Rio Grande do Sul, quatro de São Paulo e um de Minas Gerais. Veja a lista abaixo:
Marca do azeiteRegiãoNota
Fazenda do Azeite Sabiá São Paulo 97
Prosperato Rio Grande do Sul 97
Estância das Oliveiras Rio Grande do Sul 90
Azeite Bem te Vi Rio Grande do Sul 89
Azeite Puro Rio Grande do Sul 88
Oliq Azeite Extravirgem São Paulo 87
Azeite Verolí Minas Gerais 86
Vinículo Essenza São Paulo 86
Orfeu São Paulo 85
Al-Zait & CO. Rio Grande do Sul 85
Olivas de Gramado Rio Grande do Sul 85
As marcas que entram no ranking são selecionadas por uma equipe de provadores de azeite do Flos Olei, que dão notas para as marcas de acordo com o cheiro e o gosto. Só conquista um lugar na lista o produto que recebe nota acima de 80 pontos.
Entre os azeites brasileiros, os que receberam maior pontuação foram o da Fazenda do Azeite Sabiá, de São Paulo, e o da Prosperato, do Rio Grande do Sul. Os dois conquistaram 97 pontos. Ambos subiram na pontuação em relação ao ano passado, quando estavam com 95 pontos.
No total, nove marcas de azeite conseguiram a pontuação máxima — 100 —, sendo cinco da Itália, três da Espanha e uma da Croácia.
Neste ano, os especialistas avaliaram azeites de 500 fazendas de cinco continentes em 56 países.
Fonte: Metrópoles
