Produtora de VG conquista ouro com manteiga de garrafa artesanal
02/12/2025 às 09:06
Redação
Reconhecimento
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A produtora Ana Lúcia Morais de Souza, do Sítio Nossa Senhora das Graças, em Várzea Grande, conquistou medalha de ouro no Concurso do Queijo 2025, realizado durante o Festival do Queijo, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá. Sua manteiga de garrafa foi um dos 88 produtos premiados na competição organizada pelo Sebrae/MT e parceiros.
Moradora da comunidade São Miguel, no Sadia 3, Ana Lúcia integra a agricultura familiar há dez anos e produz queijos, requeijão, manteiga e doces. Essa é a segunda vez que participa do concurso — e novamente saiu premiada. “Foi muito importante participar, conhecer outros produtores e ver meu produto sendo avaliado por especialistas. Isso me dá ainda mais confiança no meu trabalho”, disse.
Após o reconhecimento, ela planeja regularizar sua queijaria e obter o Selo de Inspeção Municipal (SIM). “Já tenho uma estrutura separada para a produção e agora vou investir no pasteurizador para conquistar o selo”, contou.
A produtora também participará da próxima edição da Feira da Família, que será realizada em 4 de novembro, em frente à Prefeitura de Várzea Grande. “Esses eventos e concursos abrem portas, trazem novos clientes e nos incentivam a continuar”, destacou.
O secretário de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável, Ricardo Amorim, elogiou o feito. “Valorizar o pequeno produtor é fortalecer nossa economia local e reconhecer quem trabalha com qualidade e dedicação”, afirmou.
