Comer beterraba todos os dias traz benefícios, mas exige moderação

25/11/2025 às 13:35
Redação

DICAS

Consumir beterraba diariamente pode melhorar a saúde graças aos nutrientes presentes no vegetal. Segundo a médica Priscila Antunes, o alimento melhora a circulação e ajuda a reduzir a pressão arterial por dilatar os vasos sanguíneos. O nitrato presente nele também aumenta o desempenho físico e reduz a fadiga, sendo útil para quem treina.

A beterraba ainda atua como anti-inflamatório e antioxidante, auxilia o fígado na detoxificação, favorece o intestino com fibras e melhora a pele pela vitamina C, que estimula o colágeno.

A especialista recomenda consumir o alimento separadamente do feijão, pois o oxalato pode prejudicar a absorção de ferro. Além disso, pessoas com cálculo renal devem consumir com moderação, devido ao mesmo composto.

Fonte: Terra

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