UFMT realiza evento sobre Ciência e Tecnologia de Alimentos
Redação
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Submissão termina dia 1º/05; Ação será em junho, no Câmpus de Cuiabá
Seguem até 1º de maio as inscrições de resumos para o II Simpósio Mato-grossense de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SIMCITEA) e da IX Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SeCITA) da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT). O evento acontece entre os dias 24 e 28 de junho, no Teatro Universitário da UFMT, Câmpus de Cuiabá
Com inscrições gratuitas e vagas limitadas, o tema do SIMCITEA e da SeCITA será "Inovação e sustentabilidade na indústria alimentar: tecnologias emergentes e estratégias para um futuro saudável".
Os eventos contarão com renomados especialistas, cientistas e empreendedores, que compartilharão suas experiências e conhecimentos sobre a produção de alimentos, explorando soluções inovadoras e práticas sustentáveis que podem contribuir para a indústria de alimentos e bebidas, sem abrir mão da segurança do consumidor.
Os eventos contemplarão palestras, mesa redonda, minicursos e apresentação de trabalhos científicos, além de oportunidades de networking que o ajudarão a compreender melhor as tendências, os desafios e as oportunidades da produção de alimentos, cada vez mais atentos às responsabilidades ambientais.
A programação, inscrições e maiores informações podem ser obtidas na página